来自 社会 2019-08-10 18:18 的文章

不止趵突泉和黑虎泉

  “家家泉水,户户垂杨”、“齐多甘泉,甲于天下”、“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”……古人的赞誉,画出了济南的神态和风貌。如今,承载700万泉城儿女期盼的济南泉水节已经走过三个年头,给市民和游客提交一份时代的答卷。20日,在济南某高校任教的市民赵女士来电建议,征集社会力量,挖掘泉水本源,绘制“泉水地图”,在启动仪式上发放。

  趵突泉“平地涌出白玉壶”,大明湖“云雾润蒸华不注”,小清河“碧筒饮出酒莲香”,泉水是济南这座城市的灵魂。“如今游客来济南游玩,不喝一碗泉水大碗茶,就像少了什么一样。事实上济南可以拿来泡茶的好泉水,不止趵突泉和黑虎泉。”赵女士说,她曾经和茶艺师好友一起,探访济南的好泉水。当时她们转遍了白石泉、琵琶泉、玛瑙泉、珍珠泉、五龙潭、黑虎泉等众名泉边,在她们看来,这几处泉水都是“好水”--清冽甘甜、水质轻软。

  “刚刚打回家的泉水,最好放上几个小时,沉淀一下再喝,而且最好是煮沸了再喝,用来泡茶尤其好。”赵女士说,唐代陆羽《茶经》说:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石地漫流者上。”懂茶的人都知道,水才是泡茶的关键。泡茶有好水,茶才能清香。

  赵女士建议在启动仪式上发放“泉水地图”,涵盖济南各大泉群,最好不止72名泉,标注好数百处泉水。“最好还能清晰地标注出泉群附近的公交线路,如果还能有泉水游线路,那就完美了。”她说,其实除了市区四大泉群外,白泉泉群、涌泉泉群、玉河泉泉群、百脉泉泉群、袈裟泉泉群、洪范池泉群这几大泉群也值得一去。让市民和游客在赏泉之余,到泉水人家去做客,喝泉水泡的茶,品泉水做的饭。

  济南名为“泉城”,但水资源短缺、水灾害威胁、水生态退化三大水问题,始终困扰着这座典型的资源型缺水城市。曾经济南经历了“泉城无泉”的尴尬,泉城市民焦虑万分,外地游客扫兴而归。

  今年是趵突泉复涌以来的第13个年头,受连续干旱天气影响,泉水水位一路走低,市民爱泉护泉热情高涨。“济南是这个世界上唯一一个每天都关注泉水水位的城市。”在事业单位工作的市民周女士说,“泉城”这个称谓之于济南,是血与肉的关系,是灵魂与躯体的关系。如果没有了泉水,很难想象济南将会是什么样子。

  “保泉护泉,也就成为牵动700万济南人的头等大事,希望能有一个平台,表达自己对泉水的热爱和关心。”周女士说,建议成立保泉护泉小组,并成立相关基金,每年举办一次评比活动,用以表彰那些在保泉护泉过程中作出突出贡献的企业和个人,并将其打造成济南的一个长期的特色公益活动。

  鉴于市民爱泉水,赞泉水,纷纷为泉水节献计献策的热情,主办方开通专用邮箱和热线电话,征集市民心中的泉水节。征集令发出以来,引起各方积极响应。济南市市中区市民刘晓云建议启动仪式上,围绕泉水做文章,要有泉的特色,要有泉的韵味,让市民和游客看体会到泉城的风味,真正把济南的泉水融入市民和游客的吃、住、行、玩之中。

  由济南报业集团、济南广播电视台、济南演艺集团、济南天下第一泉风景区管理中心联合承办的第四届济南泉水节,在充分吸收往届成功经验的基础上,听取了专家学者以及社会各界的意见,在对往届活动项目做减法的同时,开辟新思路,打造品牌影响力。

  济南泉水节自2013年启动开始,为泉城市民和八方来客打造了充满泉水风情的文化旅游盛宴,也为市民和游客带来了无比的欢乐。主办方邀请市民继续建言献策,将泉水节启动仪式定位为大众人人皆可参与、市民和游客随时随地能够体验的城市大联欢、大派对,打造一届泉城市民难忘的泉水节。邮箱:;征集电线。

  点击“提交”后,我们会向您的邮箱发送一封验证邮件,请按照邮件中的提示完成操作。